Du mardi au vendredi : de 07h45 à 12h20 et 14h00 à 19h15 Samedi : de 07h45 à 19h15 Dimanche : de 09h00 à 12h00

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Avant tout, des Cantalous, fiers de nos racines, de notre terroir et de nos producteurs. Nous sommes une entreprise familiale, spécialistes du travail à la tâche et de la sélection fromage par fromage. Nous ne révolutionnons pas le monde, mais nous y apportons, par notre travail, une touche "humaine" par un tri sélectif correspondant aux désirs de nos clients. Au fil des saisons, nous trions parmi les meilleurs fabrications, les fromages issus de nos belles montagnes, pour notre plaisir et votre satisfaction. Nous n'avons rien inventé, mais ce que nous disons, nous le disons tout simplement. Enfin, nous avons une énorme chance : de notre métier, nous en avons fait notre passion.

Du mardi au vendredi : 8h30-12h30/15h30-19h Samedi matin : 8h30-12h

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Du mardi au samedi : 7h00-12h30 / 15h30-19h30

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Fiers de notre ville Saint Étienne ; c’est en 1995 que nous avons installé notre Fromagerie Baret Laetitia. Nous portons une attention particulière aux fromages locaux et artisanaux tout en ayant également une grande diversité de fromages d’ici et d’ailleurs jusqu’au-delà de nos frontières. Retrouver dans notre Fromagerie cette ambiance chaleureuse qui nous caractérise, où vous pouvez réserver sur commande; vos plateaux; pour vos apéros et autres occasions. Nos producteurs locaux nous proposent d’autres très bons produits comme des yaourts, faisselles et beurres mais aussi des confitures, coulis et jus de fruits artisanaux et de la charcuterie artisanale. Nous vous conseillerons au mieux en fonction de vos gouts et de vos besoins. Nous serons ravis de vous faire partager notre passion.

Lundi : 14h30-19h30 Mardi à Vendredi : 7h30-12h30 14h30-19h30 Samedi : 8h00-12h30 15h00 19h00

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Mardi au jeudi : 08:00 – 19:30 Vendredi et samedi : 08:00 – 20:00 Fermé le lundi et dimanche

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lundi : Fermé mardi au vendredi : 09:00 – 12:30, 16:00 – 19:00 samedi : 08:30 – 13:00, 16:00 – 19:00 dimanche : 09:00 – 12:30

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Située au cœur du village de Treffort, au sein de la nouvelle commune de Val-Revermont « La Boutique à Fromages », anciennement la fruitière à comté ; est devenue une crèmerie tenue par Émilie Girard et son équipe. Elle vous accueille dans son nouveau magasin situé en place et lieu de la salle de fabrication des comtés. Vous y trouverez entre autres des productions « maison » type faisselles de vache, palet doux, vache épices, Tartin'ail, ainsi qu'une multitude de fromages d'ici et d'ailleurs.

Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi : 7h30-12h00 / 15h00-19h00 (Fermé le mercredi) Dimanche et jours fériés : 7h30-12h00

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mardi au samedi de 08h30 à 12h20 et de 15h30 à 19h00, et le dimanche de 08h30 à 12h00

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Depuis août 2012, ce sont Christian et Delphine que l'on retrouve au centre de Saint-Priest. Christian Muglia n'est pas un inconnu dans le monde des fromagers, puisqu'il est simplement Champion de France des Fromagers (catégorie du plus beau plateau de fromages) au Sirah 2009. Cet authentique passionné des fromages continue de nous faire rêver à chaque visite avec plus de 120 références, selon les saisons, pour tous les goûts et toutes les occasions. De délicieux bouchons aromatisés au curry, à l'ail, à la badiane, marinés à l'huile d'olive pour l'apéritif, un bleu du Vercors, un fromage fort, une Pierre Dorée ou une raclette aux piments pour réchauffer ses soirées. Et pour compléter l'offre, de la charcuterie et du vin dans le même esprit de qualité.

Du mardi au samedi : 8h00 – 12h30 ; 15h30 – 19h Dimanche : 8h00 – 12h30

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lundi au samedi : 09:00 - 12:30 / 14:00 - 19:00

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aux marchés le mercredi matin au Quai Victor Augagneur dans le 69003, le jeudi matin sur Chasse-sur-Rhône, en face de l'école, le jeudi après-midi entre les 2 bouches du métro « Jean Jaurès » (69007), le samedi et le dimanche au Quai Victor Augagneur dans le 69003.

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Fromages de région au lait cru bien sûr, mais aussi un étal de fromages de France et d'Europe soigneusement sélectionnés. Le Bleu de Termignon, le Reblochon « Michel » et une sélection des fromages fermiers du moment. Et aussi deux spécialités de la maison font également la réputation de la crèmerie : la Fondue Michel prête à l'emploi, et les Fromages aux Truffes (Brie de Meaux, Coulommiers et St Marcellin), incontournables pour découvrir de nouvelles sensations gustatives. Un bon fromage, c'est avant tout un fromage à point. Le savoir-faire de l'affineur permet de les accompagner jusqu'à ce qu'ils révèlent au nez et en bouche, le reflet exact de leurs origines. Leurs valeurs gustatives sont donc intimement liées à la sélection des produits fermiers, de cette cave unique et de la main de l'homme. L'équipe d'Alain Michel se fera un plaisir de vous accueillir afin de vous faire partager et "déguster" notre passion.

Mardi - Samedi : 8h00 - 12h15 / 15h00 - 19h15 Dimanche : 9h00 - 12h15

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En plein cœur du Vieux Lyon, poussez la porte du restaurant la Cuisinerie et savourez... Dans une ambiance brute et chaleureuse, à la décoration vintage, deux choix s'offrent à vous: Un déjeuner "comme à la maison" avec une cuisine traditionnelle saine et savoureuse ou une soirée "apéritif qui s'éternise" autour de tapas à la française et d'une bonne bouteille de vin, sélectionnée par les maîtres des lieux...

Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h

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La Fromagerie Rose et Fred : le rendez-vous des gourmands !!! Notre métier : notre passion.

Horaires d'automne: mardi jeudi vendredi: 9h30 12h30 puis 15h 19h mercredi samedi : 8h30 12h30 puis 15h 19h.

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Lundi au Jeudi : 09:00 - 12:30 / 14:00 - 19:00 Vendredi : 08:30 - 12:30 / 14:00 - 19:00 Samedi : 08:00 - 19:00 Dimanche : Fermé

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Des fromages de tradition, lait, crème, préparations maison, les raclettes aux cinq fromages, les fondues savoyardes ou suisse, les buffets de fromages, le service traiteur et livraison pour vos soirées et vos animations professionnelles ou entre amis. La crèmerie Lyonnaise c'est un magasin de vente au détail aux meilleurs prix et aussi un service professionnel dédié aux restaurants, traiteurs et entreprises.

Mardi au vendredi : 10h-13h / 15h30-19h30 Samedi non stop : 9h-19h Fermé le lundi et le dimanche

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Fromages de région au lait cru bien sûr, mais aussi un étal de fromages de France et d'Europe soigneusement sélectionnés. Le Bleu de Termignon, le Reblochon « Michel » et une sélection des fromages fermiers du moment. Et aussi deux spécialités de la maison font également la réputation de la crèmerie : la Fondue Michel prête à l'emploi, et les Fromages aux Truffes (Brie de Meaux, Coulommiers et St Marcellin), incontournables pour découvrir de nouvelles sensations gustatives. Un bon fromage, c'est avant tout un fromage à point. Le savoir-faire de l'affineur permet de les accompagner jusqu'à ce qu'ils révèlent au nez et en bouche, le reflet exact de leurs origines. Leurs valeurs gustatives sont donc intimement liées à la sélection des produits fermiers, de cette cave unique et de la main de l'homme. L'équipe d'Alain Michel se fera un plaisir de vous accueillir afin de vous faire partager et "déguster" notre passion

Mardi - Samedi : 8h00 - 12h15 / 15h00 - 19h15 Dimanche : 9h00 - 12h15

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Mardi au samedi : 08:30 – 13:00, 16:00 – 19:00

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mardi : 08:30–12:30 mercredi à samedi : 08:00–12:30, 15:00–19:00 dimanche : 08:30–12:30

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lundi : 09:00 - 19:00 mardi au vendredi : 07:30 - 19:00 samedi : 07:30 - 18:00

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Du mardi au vendredi : 07h30–12h45/15h30–19h30 Samedi : 07h30–19h00

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Tout au long de l'année La Fromagerie de Champaret située à Bourgoin-Jallieu vous proposera des fromages sélectionnés et affinés par nos soins et des vins de qualité. Vous pourrez venir déguster fromages, charcuteries, vins et également composer vos plateaux de fromages, buffets, plateaux repas ou encore vos raclettes et fondues.

Du mardi au samedi : 8h - 12h30 et 15h30 - 19h / Le dimanche : 8h - 12h30

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Fromages de région au lait cru bien sûr, mais aussi un étal de fromages de France et d'Europe soigneusement sélectionnés. Le Bleu de Termignon, le Reblochon « Michel » et une sélection des fromages fermiers du moment. Et aussi deux spécialités de la maison font également la réputation de la crèmerie : la Fondue Michel prête à l'emploi, et les Fromages aux Truffes (Brie de Meaux, Coulommiers et St Marcellin), incontournables pour découvrir de nouvelles sensations gustatives. Un bon fromage, c'est avant tout un fromage à point. Le savoir-faire de l'affineur permet de les accompagner jusqu'à ce qu'ils révèlent au nez et en bouche, le reflet exact de leurs origines. Leurs valeurs gustatives sont donc intimement liées à la sélection des produits fermiers, de cette cave unique et de la main de l'homme. L'équipe d'Alain Michel se fera un plaisir de vous accueillir afin de vous faire partager et "déguster" notre passion.

Mardi - Samedi : 8h00 - 12h15 / 15h00 - 19h15 Dimanche : 9h00 - 12h15

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Avant tout, des Cantalous, fiers de nos racines, de notre terroir et de nos producteurs. Nous sommes une entreprise familiale, spécialistes du travail à la tâche et de la sélection fromage par fromage. Nous ne révolutionnons pas le monde, mais nous y apportons, par notre travail, une touche "humaine" par un tri sélectif correspondant aux désirs de nos clients. Au fil des saisons, nous trions parmi les meilleurs fabrications, les fromages issus de nos belles montagnes, pour notre plaisir et votre satisfaction. Nous n'avons rien inventé, mais ce que nous disons, nous le disons tout simplement. Enfin, nous avons une énorme chance : de notre métier, nous en avons fait notre passion.

Du mardi au samedi : 8h30-12h30/14h30-19h

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Située dans le septième arrondissement en plein centre-ville de Lyon, la fromagerie Polèse l’Art des Choix est devenue un point de rencontre de tous les amateurs et professionnels de fromage dans la région lyonnaise. Ici, le maître fromager, vous accueille et vous propose un large choix de fromages d’exception, ainsi que des plateaux de fromages et des accompagnements délicieux.

Lundi : 16h00-19h30 Du mardi au vendredi : 8h30-12h30 / 15h00-19h30 Samedi : 8h30-19h30 Dimanche : 8h30-13h00

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Lundi : 16h30-19h30 Mardi au Samedi : 8h30-12h30 et 15h30-19h30 Fermé Dimanche et Lundi matin

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Présent sur les marches le mercredi et samedi à Meyzieu, le vendredi à Rillieux-la-Pape

8h00-13h00

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Présence sur les marchés : Mercredi matin : sathonay village école Horaires: de 7h à 12h Ville: Sathonay village Jeudi matin : Marché alimentaire des marronniers Horaires : de 7h à 12h Ville : Fontaine sur Saône Vendredi matin : Anse Horaires: de 6h à 13h30 Ville: Anse Vendredi après-midi : Sathonay-Camp devant la boulangerie Horaires: de 15h à 19h Ville: Sathonay-Camp Samedi matin : Marché hebdomadaire de Chazay d’Azergues Horaires : de 8h à 13h Ville : Chazay d’Azergues Dimanche matin : Marché alimentaire de Montanay Horaires : de 8h à 12h Ville : Montanay

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Mardi au vendredi : 07:30 - 13:00 / 14:30 - 19:00 Samedi : 07:00 - 13:00 / 14:30 - 18:30

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Du mardi au dimanche : 9h30-12h30/15h30-19h

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Idéalement située, à 50m de la place du marché, la crémerie – fromagerie de Craponne, propose à ses clients un large choix de fromages de production fermière ou artisanale, issus principalement des terroirs français. Rachel vous aidera également à composer vos plateaux de fromages, dont l’esthétique et la qualité raviront vos convives. (Réalisation de plateaux uniquement sur commande)

Mardi-Samedi : 9h00-12h30 / 15h00 à 19h00 Dimanche : 9h00-12h30

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Lundi fermé Mardi au jeudi : 08:30 - 12:30 / 15:30 - 19:00 Vendredi : 15:30 - 19:00 Samedi : 08:30 - 12:30 / 15:30 - 19:00 Dimanche : 08:30 - 12:00

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Son restaurant La Poêlée met en valeur des produits locaux et des recettes traditionnelles pour le plaisir des papilles et de la découverte.

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Depuis trois générations la famille Dubouloz originaire d'Annecy partage la passion pour l’affinage du fromage. Jacques Dubouloz reprend l'affaire familiale avec l'amour et le savoir faire qui le caractérisent. Il fait partie des irréductibles de la profession, pour qui les soins apportés aux fromages sont non seulement une pratique quotidienne, mais aussi une valeur ajoutée que le palais des connaisseurs saura reconnaître. Si cette vie dans l'ombre est souvent méconnue du grand public, le titre de Meilleur Ouvrier de France classe fromager en témoigne de la plus belle manière. Le respect des produits, passe par le respect de l'homme qui les crée. L'expérience et l'amour du métier conjugués amènent avec le temps, une reconnaissance visible dans la presse et les magazines spécialisés.

Présence sur les Marchés : Mardi : rue de la République (Annecy) Mercredi : les Pommaries (Annecy-le-Vieux) Jeudi : Novel (Annecy) Vendredi : rue de la République (Annecy) Samedi : boulevard Taine (Annecy)

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Avant tout, des Cantalous, fiers de nos racines, de notre terroir et de nos producteurs. Nous sommes une entreprise familiale, spécialistes du travail à la tâche et de la sélection fromage par fromage. Nous ne révolutionnons pas le monde, mais nous y apportons, par notre travail, une touche "humaine" par un tri sélectif correspondant aux désirs de nos clients. Au fil des saisons, nous trions parmi les meilleurs fabrications, les fromages issus de nos belles montagnes, pour notre plaisir et votre satisfaction. Nous n'avons rien inventé, mais ce que nous disons, nous le disons tout simplement. Enfin, nous avons une énorme chance : de notre métier, nous en avons fait notre passion.

Du lundi : 8h30-12h30/14h-19h Du mardi au samedi : 7h30-12h30/14h-19h

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Nous fabriquons sur place, artisanalement et à la main des yaourts (dont 28 parfums de fruits), faisselles, fromage blanc battu et ramequin. Nous vendons également une belle sélection de fromage sec et de la charcuterie dans nos boutiques de Meximieux, Aranc et Saint-Rambert-en-Bugey. Nous sommes certifiés "Saveurs de l'Ain" et "Région du goût" et sommes également médaillés au Concours Général Agricole chaque année depuis 2013. Voici notre histoire: Petite entreprise artisanale... mais grandes valeurs ! L’aventure de la Laiterie de la Côtière trouve ses origines dans la rencontre de passionnés de l’artisanat et du goût. Depuis 1978 un petit atelier fabriquait des produits laitiers sur la commune de Meximieux. Frédéric Bussy en était l'apprenti, et en 2003 il en prend les rênes ! En 2009, Frédéric fait construire une nouvelle laiterie composée d’un plus grand atelier de fabrication et d’un magasin de vente directe. C'est la création de la SARL Laiterie Artisanale La Côtière, clin d’œil au territoire auquel il est attaché. L’équipe s’étoffe et le succès est vite au rendez-vous. En 2016 la Laiterie s’agrandit avec l’acquisition de la Fruitière d’Aranc. Plus tard, Frédéric se lance dans un nouveau challenge : perpétuer la fabrication du Ramequin à Saint-Rambert-en-Bugey. Ce petit fromage translucide que l'on déguste fondu est typique de la vallée de l'Albarine. C'est en 2018 que la Laiterie reprend l'activité du fromager qui maintenait la tradition du ramequin depuis 20 ans. Ce dernier, tout en continuant la production, nous transmet les secrets du Ramequin. La Laiterie Artisanale la Côtière c'est ainsi 3 ateliers de fabrication et 3 boutiques... Pour l'instant !

Lundi : 9h00-12h30 – 14h30-19h00 Mardi à Jeudi : 8h00-12h30 – 14h30-19h00 Vendredi et Samedi : 8h00-19h00

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Boujon, maître fromager affineur depuis 1974. Chez Boujon, on aime tellement le fromage qu’on le range sur des étagères, pour qu’il soit joliment présenté, pour qu’il respire et prenne ses aises, pour qu’il capte le regard et le nez des amateurs éclairés ou des novices. Du coup, quand on entre dans la fromagerie, à Thonon-les-Bains, on se croirait dans une bibliothèque. Des livres ? Non, des fromages par centaines, sagement alignés qui fleurent bon le terroir et le lait cru.

Lundi : 9h00-12h30 Mardi-Vendredi : 08h30-12h30 / 15h00-19h30 Samedi : 8h30-12h30 / 14h30-19h00

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La Fromagerie les Trois Jean est une fromagerie de quartier implanté au cœur du 7ème arrondissement sur la place Jean Macé. La saisonnalité, la qualité et la sympathie sont les mots d’ordre de la boutique.

Mardi à vendredi : 9h00-13h00 / 15h30-19h30 Samedi : 8h30-19h00

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Mardi : 9h00 - 12h30 / 15h00 - 19h00 Mercredi : 9h00 - 12h30 Jeudi, vendredi et samedi : 9h00 - 12h30 / 15h00 - 19h00

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Fromages de région au lait cru bien sûr, mais aussi un étal de fromages de France et d'Europe soigneusement sélectionnés. Le Bleu de Termignon, le Reblochon « Michel » et une sélection des fromages fermiers du moment. Et aussi deux spécialités de la maison font également la réputation de la crèmerie : la Fondue Michel prête à l'emploi, et les Fromages aux Truffes (Brie de Meaux, Coulommiers et St Marcellin), incontournables pour découvrir de nouvelles sensations gustatives. Un bon fromage, c'est avant tout un fromage à point. Le savoir-faire de l'affineur permet de les accompagner jusqu'à ce qu'ils révèlent au nez et en bouche, le reflet exact de leurs origines. Leurs valeurs gustatives sont donc intimement liées à la sélection des produits fermiers, de cette cave unique et de la main de l'homme. L'équipe d'Alain Michel se fera un plaisir de vous accueillir afin de vous faire partager et "déguster" notre passion.

Mardi - Jeudi : 7h30 - 12h15 et 15h00 - 19h15 Vendredi : 7h30 - 13h00 et 14h00 - 19h15 Samedi : 7h30 - 19h00

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Le fromage véritable passion, je les apprécie et je veux avec cette première boutique à Bourg en Bresse, vous apporter mes conseils en fonction de vos goûts, de vos invités, de votre repas. Fils et petit-fils de paysans, j’ai toujours été proche de la production de lait. De plus ma formation et mon expérience de 10 ans en tant que second fromager me permettent aujourd’hui de vous proposer plus de 100 variétés de fromages. J’ai choisi l’avenue la plus connue de Bourg, (Alsace Lorraine, à 2 pas de plusieurs institutions gastronomiques burgiennes) pour que vous me trouviez facilement, en sortant du bureau ou le week end. Régalez-vous, étonnez vos invités et votre famille avec de bons produits et des fabrications traditionnelles de qualité. Je suis à votre service du lundi après-midi au samedi soir : au lieu d’aller au supermarché venez me rencontrer : il y a même un arrêt minute devant la boutique. À bientôt.

Mardi-Jeudi : 9h30-13h00 / 14h30-19h00 Vendredi-Samedi : 9h30-13h00 / 14h00-19h00

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Depuis trois générations la famille Dubouloz originaire d'Annecy partage la passion pour l’affinage du fromage. Jacques Dubouloz reprend l'affaire familiale avec l'amour et le savoir faire qui le caractérisent. Il fait partie des irréductibles de la profession, pour qui les soins apportés aux fromages sont non seulement une pratique quotidienne, mais aussi une valeur ajoutée que le palais des connaisseurs saura reconnaître. Si cette vie dans l'ombre est souvent méconnue du grand public, le titre de Meilleur Ouvrier de France classe fromager en témoigne de la plus belle manière. Le respect des produits, passe par le respect de l'homme qui les crée. L'expérience et l'amour du métier conjugués amènent avec le temps, une reconnaissance visible dans la presse et les magazines spécialisés.

Du mardi au samedi : 8h30 – 12h30 ; 15h30 – 19h30 Fermé le lundi et dimanche

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