Fromagerie Boujon
Boujon, maître fromager affineur depuis 1974. Chez Boujon, on aime tellement le fromage qu’on le range sur des étagères, pour qu’il soit joliment présenté, pour qu’il respire et prenne ses aises, pour qu’il capte le regard et le nez des amateurs éclairés ou des novices. Du coup, quand on entre dans la fromagerie, à Thonon-les-Bains, on se croirait dans une bibliothèque. Des livres ? Non, des fromages par centaines, sagement alignés qui fleurent bon le terroir et le lait cru.
Horaires :
Lundi : 9h00-12h30 Mardi-Vendredi : 08h30-12h30 / 15h00-19h30 Samedi : 8h30-12h30 / 14h30-19h00
Coordonnées :
04 50 71 07 68